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2005年9月1日,国际标准化组织发布了ISO22000:2005《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》,同年11月15日又发布了ISO/TS22004:2005《食品安全管理体系 ISO22000应用指南》。国家标准委在等同转换ISO22000:2005的基础上批准发布了GB/T 22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》,该标准于2006年7月1日正式实施。为研究新的国际标准,为客户提供增值服务,CQC多次组织各类研讨活动。此次研讨会深入讨论了CQC 培训中心最新开发的基于ISO22000标准的食品安全管理体系审核员、内审员及审核员持续培训课程教案,并对该课程教学重点和难点的设置达成了一致意见。此外,还就食品企业普遍关心的零售商、GAP、有机、微生物、实验室管理、日本肯定列表制度等课程进行了讨论,明确了CQC培训中心下一步的工作重点。
据悉,CQC将于近期正式出版《ISO22000食品安全管理体系通用教程》,在国内率先推出面向审核员及企业的ISO22000课程。
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